Экскурсии для групп туристов

 Ферма улиток

 

Улитки – одни из самых уникальных существ на планете Земля. Этим животным более 600 миллионов лет отроду, а внешне они напоминают инопланетных жителей.

На этой экскурсии вы узнаете то, о чем наверняка еще не знали! Оказывается:
- африканские улитки – самые большие на Земле сухопутные моллюски;

- максимальный размер, до которого может вырасти улитка – 30 сантиметров по длине панциря, а максимальный вес - 2 кг;

- нервная система улитки состоит из 20 тысяч нейронов, а мозг человека, для сравнения, содержит несколько сотен миллиардов нейронов;

- рожки у улиток, - как наш нос; все обонятельные рецепторы у улиток вытянуты в так называемые рожки;

- улитки не видят, они только различают свет и тьму;

- у улиток примерно 25 тысяч зубов, расположенных в виде «терки»; они не жуют пищу, а перетирают ее;

- виноградная улитка может развить максимальную скорость до 7 см/мин;

- улитки – глухие и немые создания, у них даже нет таких органов; в их жизни все основывается на прикосновениях;

- улитки могут на своем панцире переносить груз, который до 10 раз больше веса самой улитки;

- улитка в прямом смыле может «ходить по лезвию ножа» и не пораниться. Все потому, что она выделяет специальную слизь, которая и защищает ее от повреждений;

- в Европе улиток употребляют в пищу, как деликатес; в мясе улитки белков содержится больше, чем в курином яйце.

Улитки распространены по всему земному шару. Во многих уголках планеты их раковины используют как украшения и для поделок, многие кухни мира считают их мясо деликатесом. Существуют даже специальные фермы для их разведения.

На одну из них - ферму "Farm Snails Нouse" в Циркунах - мы и отправимся.

Ферма по выращиванию улиток занимает 30 га земли. Само расположение очень удачное: ложбина, которую с четырех сторон окружают высокие холмы, поросшие хвойными и лиственными лесами, кроме того, рядом находится река Харьков. Ферма обнесена забором, вкопанным в землю на 30 см, чтобы ежи и мыши не могли проникнуть и навредить моллюскам. На здании охраны - громкоговоритель, время от времени издающий звуки, отпугивающие ворон, которые тоже не прочь полакомиться улитками.

Жизнь на ферме начинается после захода солнца, т.к. улитки боятся жары и днем находятся под деревянными щитами на влажной земле. А вот вечером включается система орошения, и они выползают из укрытия. Поле засеяно специальной травой, смесью рапса и пекинской капусты, которая является идеальным кормом для улиток. Их также подкармливают комбикормами из зерновых.

На ферме улиток до 500 тонн!!! Выращивают их в основном для экспорта в Испанию, Италию и Францию, куда отправляют огромными рефрижераторами. Испанцы любят шашлычки из улиток, икру, слизь используют в медицинских целях. 

 

Стоимость на человека в гривне:

Количество оплачиваемых мест+бесплатные

14+2

25+3

30+3

44+4

Стоимость на человека

290

245

230

190

 

В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное сопровождение, страховка.

Дополнительно оплачивается: входной билет без дегустации - 70 грн., с дегустацией - 100 грн.